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南美白对虾苗及成虾市场分析-【新闻】侯马

发布时间:2021-04-20 13:43:39 阅读: 来源:快速门厂家

南美白对虾苗及成虾市场分析

湛江海洋大学 吴琴瑟年初的时候,很多人认为白对虾苗上半年价格将比去年更为不堪,但是在自然气候恶劣、海区水质恶化的影响下,沿海育苗成功率大大降低,虾苗价格反倒因为供求平衡的转换逐渐上升,成为两年来低谷中的一个亮点。目前养殖对虾即将上市,业界对未来虾价诸多猜测,普遍的舆论导向是虾价将跌,看来又没有注意到今年白虾养殖病害较多,产量有可能下滑的现实状况。在此我们根据历史资料和现实市场状况,对未来南美白对虾市场略作分析。一、南美白对虾苗种生产低谷已过,育苗场技术实力强弱划分新的市场竞争格局。南美白对虾在2001在南海及东海南部养殖面积迅速扩大,占养虾面积的60%-70%,虾苗价格高,育苗成活率高,苗场利润高。在高利益的驱驶下,2001年下半年各地兴建的虾苗场蜂拥而上,仅广东湛江沿海虾苗场发展到500多家,而且规模相当大。海南省也建起400多家虾苗场。不少投资者还到省内外大办虾苗场,2002年以来在南海沿海出现,虾苗生产量供大于求,苗价猛跌。从1999年每万尾虾苗600-700元,跌到近两年最低谷时每万尾10多元。经营者千方百计将虾苗运去江浙以及北方沿海销售。经营十分艰难,只有少数虾苗场盈利,多数苗场处在平本或亏本状态。幸运的是今年4月份以来,南方各地虾苗场育苗成活率低,苗价相当好,当前全国沿海南美白对虾苗价都在上升。南美白对虾育苗场主要集中在粤、闽、琼沿海,这三省虾苗生产状态左右着全国虾苗价格。正常情况下育苗成活率高,虾苗价则低,反者则高。当前气候变化有些异常,海区水质、生物种群变化较复杂,有相当长时间育苗难度会较大,虾苗价会保持较好的价位。南美白对虾苗价格主要受到成虾价格、海区的水质、气候、养成中的病害等因素左右。但是关键是育苗场的技术水平与设施,如果育苗技术水平高,设备好,在任何时候都能够做到育苗稳产高产。特别是普遍育苗场育苗成活率低时,你能做到育苗稳产,肯定会取得好的回报。育苗场高利润时期已过,今后会在激烈竞争中求发展,技术水平高,人家无法育出苗,你若能生产出数量多的优质苗,且信誉好,场大设施好,资金雄厚,必然发达,反之则会哀落甚至被淘汰。虾苗场过多,在生产发展中也必然会走这条路。只有这样虾苗价才能保持较平稳的价位,育苗场才会有一定的利润。二、南美白对虾成虾产量继续迅速上升,出口有障碍,但相对去年同期比较价格有可能上升。近年中国养殖对虾产量迅速提高,2002年全国养虾产量38.4万吨,2003年全国海水对虾养殖产量超过50万吨,其中南美白对虾产量超过40万吨。还有几十万吨淡水养殖的南美白对虾、罗氏沼虾及青虾等。今年养虾产量仍在增加,国内市场无法销售这样多的虾,必须向国外销售。南美白对虾近年来价格大跌,以海南省为例,2000年70元/公斤,2002年32元/公斤。2003年中国“非典”的突然爆发,使一些饮食服务业的关闭,造成国内销费量锐减,国内的对虾类价格降到历史的低价位,每公斤20元左右。虽然后来“非典”警报解除了,对虾市场并未出现大的好转,直到2004年春节期间,对虾市场才开始恢复、价格有小幅度上升,但远不如往年。2月份起禽流感爆发,进一步扩大中国的对虾市场,并推动了对虾的消费,使对虾价格上扬10%。目前有舆论说对虾价格有可能下降,但今年对虾放养之后发生了70%以上的病害,而且放养时间推迟,估计上半年产量将有下滑。综合上述长期短期的信息,估计对虾价格至少比像去年同期持平。2003年中国对虾出口在数量和价值上都有较大的增长,出口量增长42%,达188399吨,出口价值增长44%,达8.8亿美元。美国、日本、中国香港和韩国为中国对虾出口的四大市场。欧盟市场受“*********”等残留风波的影响,仍未对中国水产养殖产品开放。而美国在2003年12月31日美国“虾贸易行动临时委员会”向美国国际贸易委员会递交诉状申请,对中国、巴西、厄瓜多尔、印度、泰国、越南六国家,进口的虾采取反倾销措施,其中对中国的反倾销税最高。养殖对虾在国际市场的销售,国内许多部门都非常关注,各方面正在努力促使养殖虾价格不会比去年低。而养虾者也应该多搜集对虾流通信息,养殖到一定规格及时上市,避免扎堆,尽量避免因为产量过高过于集中被收购方压价的可能。

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